Κατηγορία: TOP

ΓΡΑΦΕΙ: ΦΩΤΕΙΝΗ ΔΟΞΑ Περνώντας από το Μέτσοβο κάναμε μια στάση ξεκούρασης από τις ατελείωτες ώρες της διαδρομής μας κατευθυνόμενοι προς Ηγουμενίτσα. Ο τελικός μας προορισμός το νησί της πολυτραγουδισμένης Κέρκυρας. Θαυμάζοντας την πετρωτή πηγή, με το καθάριο δροσερό νερό να αναβλύζει, μέσα από τα έγκατα της γης. Παρ’ ότι μέρα καλοκαιρινή η θερμοκρασία αρκετά χαμηλή. Η δροσιά που επικρατούσε, σου ξυπνούσε ατελείωτα συναισθήματα ευεξίας. Φτάνουμε στο λιμάνι της Ηγουμενίτσας. Ταξιδέψαμε με το πλοίο “Παντοκράτορας”. Περιμέναμε πως και πως να έρθει η ώρα που θα φτάναμε στο λιμάνι της Κέρκυρας. Ένα…

Περισσότερα

ΓΡΑΦΕΙ,Η ΦΩΤΕΙΝΗ ΔΟΞΑ «ΑΡΝΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ» ΥΛΙΚΑ: 1 ½ κιλό αρνί μπούτι, 1 ½ πατάτες, ¾ του φλυτζανιού βούτυρο, 1 λεμόνι, 1 κουταλιά αλεύρι, Αλάτι-πιπέρι. Πλένουμε πολύ καλά το κρέας και το βάζουμε σε ταψί. Στη συνέχεια καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τις αλατοπιπερώνουμε και τις βάζουμε γύρω από το κρέας. Διαλύουμε το βούτυρο και περιλούζουμε το φαγητό, μαζί με το χυμό του λεμονιού. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο. ΑΡΝΙ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΥΛΙΚΑ: 1 ½ κιλό αρνί, 1 φλυτζάνι λάδι, 2 λεμόνια,…

Περισσότερα