Κατηγορία: ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φτιάξτε μοναδικά Μπιφτέκια Λαχανικών,εξαιρετικό Αχλαδάκι Γλυκό και φανταστικό Χούμους.

Περισσότερα

Φτιάξτε μοναδικό χταπόδι κρασάτο, φακρί στο φούρνο με λαχανικά.ψάρι στο φούρνο Σπετσιώτικο,πίτσα με γαρίδες και κολοκυθάκια,υπέροχους λαχανοντολμάδες.

Περισσότερα

Φτιάξτε μοναδικό χοιρινό με κυδώνια και πατάτες στη γάστρα, εξαιρετική γαλλική κρεμμυδόσουπα και λαχταριστά μανιτάρια κοκκινιστά.

Περισσότερα

Φτιάξτε μοναδικό Μπακαλιάρο από την Λευκάδα, εξαιρετική καροτόσουπα βελουτέ, με πράσα και γιαούρτι και εκπληκτική ομελέτα με λαχανικά στο φούρνο.

Περισσότερα

Φτιάξτε μοναδική Κερκυραϊκή Παστιτσάδα, εξαιρετική Ελιόπιτα και φανταστικά Μπιφτέκια Γεμιστά με Τυρί.

Περισσότερα

ΓΡΑΦΕΙ:Η ΦΩΤΕΙΝΗ ΔΟΞΑ «ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ» ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάτε: 3 φλυτζάνια του τσαγιού λάδι, 1 φλυτζάνι βούτυρο γάλακτος, 2φλυτζάνια μπύρα, 1κουταλιά κανελογαρύφαλλα, Ξύσμα πορτοκαλιού, 2φλυτζάνια ζάχαρη. Προσθέτετε 1κιλό αλεύρι (ανακατεμένο), με 1κουταλιά της σούπας σόδα, 1κουταλιά μπέικιν και 2κουταλάκια του τσαγιού αλάτι. Μετά ρίχνετε ακόμη, 1κιλό αλεύρι μέχρι να γίνει μια ζύμη σφιχτή. Την πλάθετε σε μελομακάρονα και τα ψήνετε στους 175βαθμούς, για 30΄λεπτά. Βράζετε: 3φλυτζάνια ζάχαρη, 3φλυτζάνια μέλι και 2φλυτζάνια νερό. Βουτάτε ένα-ένα τα μελομακάρονα στο σιρόπι. ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΥΛΙΚΑ: 2 φλυτζάνια βούτυρο, 1 φλυτζάνι-άχνη, 3 κροκάδια αυγού, 3 κουταλιές σούπας ούζο, Βανίλια,…

Περισσότερα

ΓΡΑΦΕΙ,Η ΦΩΤΕΙΝΗ ΔΟΞΑ «ΑΡΝΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ» ΥΛΙΚΑ: 1 ½ κιλό αρνί μπούτι, 1 ½ πατάτες, ¾ του φλυτζανιού βούτυρο, 1 λεμόνι, 1 κουταλιά αλεύρι, Αλάτι-πιπέρι. Πλένουμε πολύ καλά το κρέας και το βάζουμε σε ταψί. Στη συνέχεια καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τις αλατοπιπερώνουμε και τις βάζουμε γύρω από το κρέας. Διαλύουμε το βούτυρο και περιλούζουμε το φαγητό, μαζί με το χυμό του λεμονιού. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο. ΑΡΝΙ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΥΛΙΚΑ: 1 ½ κιλό αρνί, 1 φλυτζάνι λάδι, 2 λεμόνια,…

Περισσότερα

Φτιάξτε μοναδικό ρύζι σωτέ, υπέροχο κέικ με καρότα, λαχταριστό κοτόπουλο πανέ, εκπληκτικές μελιτζάνες φούρνου και θεϊκές τηγανίτες μήλου

Περισσότερα

Φτιάξτε μοναδικό χταπόδι-πιλάφι, τυρί με σπανάκι, εξαιρετική συνταγή για παντεσπάνι, υπέροχη φάβα και ομελέτα με κοτόπουλο.

Περισσότερα